第12章 .逛街
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蕭玖吩咐把車駕留在南門外,大家下馬步行,沿著南大街往裏走,這一帶果然熱鬧,道路兩邊商鋪林立,小販眾多,同樣繁華卻與青溪坊大有不同,就拿酒家來說,青溪坊內一條街上最多兩三家酒樓,每家都是高樓闊宇,華麗非凡,步入其中更是別有洞天,而這裏百步之內就有三四家,門樓雖小,但幹凈整齊,在門外就能看清門裏景象,照這樣式開起酒家,成本不高,不愁生意,經營起來也不費事,若是酒菜上再費點心思,做得別致些,不必多少時日就能盈利,以寧心中看好此處,就不知道天歌意下如何。
走著走著,以寧就看到了自家的胭脂鋪子,不禁多看了兩眼,蕭瑮並不知道這是林家的鋪子,只以為她女兒家想逛,主動說:“難得出來,就進去看看唄,我從來沒進過胭脂鋪子,也讓我開開眼。”
蕭玖也附和道:“走走走,出來一趟,怎麽也得讓七哥恭維恭維嫂子不是。”
說著一行人進了在水閣,以寧平常很少用胭脂,偶爾點點也就是自家制的最尋常的顏色,但是胭脂盒子往往精致,擺在梳妝臺上格外好看,以寧三五不時也會買些,尤其現在林家的胭脂鋪子都是以寧在管,一有什麽新鮮樣式,都要以寧看過了店裏才開始賣,所以進了店裏,蕭瑮和蕭玖兩個看得比以寧還要認真。
掌櫃的親自出來接待他們,以寧躲在蕭瑮身後給尹掌櫃使眼色,掌櫃的會意,並不表明以寧的東家身份,就當是一般貴族夫人招待,尹掌櫃還假模假樣地給以寧推薦新品:“夫人您看這款,是本店新上的紅紗帳,它粉質細膩,香氣沁脾,顏色雖淡,但是極為提色,淡妝若素,最適合日常使用。”
以寧淺笑著點頭,這歀胭脂別的倒罷了,香味最是不俗,以寧想到之前尹掌櫃送來看時,只有雪海不在,就叫雪海過來:“雪海你來,你聞聞,香不香?”
雪海過去仔細嗅了說道:“好香,和尋常脂粉的味道不大一樣,加了什麽?味道有些熟悉。”
“去年端午,我們喝的什麽酒?”
雪海恍然大悟:“哦~菖蒲酒,這是菖蒲香,上品上品。”
蕭瑮和蕭玖聞言也拿了來聞,只覺得好聞,並不覺得有什麽不同。
以寧又和雪海說:“喜歡不喜歡?”
雪海回道:“喜歡。”
以寧湊在雪海耳邊小聲說道:“我就知道你一定喜歡,上次送來我就給你留了,是我忙忘了,晚上回去拿給你,她們幾個都不喜歡,不識貨。”
雪海聽了直笑,也低聲回說:“還是小姐疼我。”
快到中秋,以寧有心給自己院裏的女孩兒們送點禮物,既然在這兒了,就送胭脂也不錯,於是看了一圈對掌櫃的說:“掌櫃,我要這種點唇的紫茉莉、這種抹頰的蘇方木,兩盒一套,用九種不同顏色花紋的錦盒放好,多長時間能包好?”
尹掌櫃道:“夫人不必在此等候,我們店裏晚些就派人給您送到府上,您晚上回家的時候,東西自然已經送去了。”
“如此最好。”以寧朝雪海努嘴,示意她悄悄把錢付了,眾人出門去,雪海故意落後一步付錢,尹掌櫃猶豫:“雪海姑娘,咱們小姐在自己鋪子裏買東西也要付錢嗎?”
“尹掌櫃您糊塗了,每樣東西進出都要記錄的,小姐買了九套就是十八件,算上咱們在水閣的錦盒,錦盒裏附贈的錦袋,樣樣件件都是有字有據,記錄在案的東西,不付錢,您這賬怎麽記,難道寫東家自取一十八件?今日拿幾件,明日拿幾件,您要是次次詳細記下還好,但凡有一次疏忽了,到每季清點貨物、整理賬簿的時候都是麻煩,付錢了就可以走日常流水賬,我也就是順手,給您省了許多麻煩事兒,您說是不是?”
“是,是,姑娘想得周全,姑娘慢走,代老身向府裏幾位姑娘問好。”
“一定,您老留步。”說完就快步跟上,又走到以寧身邊。
蕭瑮出來才回過神,問以寧道:“咦,奇怪,怎麽沒叫我付錢?”
以寧還沒開口,蕭玖搶白道:“這個好懂,像這樣的店鋪,貴姓人家都是一家一個賬本,到年底了把賬簿送到府上一並清算,做的是長久的買賣。我要問嫂子一句,買這麽多是何用處?應該不都是自己用吧。”
蕭玖所說一家一個賬本的算法的確很多,京城裏貴族遍地,如此做法的確方便,但是這樣到底有風險,所以也不是所有做貴族生意的店鋪都會這麽做,林家就是如此,說的明白一點就是只認錢不認人,林家畢竟不是紮根京城的商戶,沒必要在這兒留下多少累贅。以寧懶得去解釋這些,只當默認蕭玖所說,只回答他另一個問題:“這不是要到中秋了嘛,給院子裏年輕姑娘們備點節禮。我身邊這四個不算,院裏小丫頭正好九個。”
“嫂子出手真是大方啊,在水閣的胭脂可不便宜。”
“既是節禮,自然要挑好東西了。”
蕭玖又問:“小丫頭送胭脂,那小小子呢?院裏一定還有嬤嬤,這些人送什麽?”
以寧道:“他們好說,直接給錢就行了,送東西他們還不一定樂意呢。女孩兒的心思我好明白,旁的這些人叫我怎麽猜去。”
蕭瑮和蕭玖都笑了,幾個人在前頭有說有笑,後面跟著的也忍不住聊起來,先是吳山對方佺說:“少見有夫人親自給下人備節禮的,咱們夫人心腸倒是不錯,出手也大方。”
方佺回道:“夫人的確心善。”
吳山又湊到方佺跟前小小聲嘀咕:“我看夫人身邊幾位丫頭都挺不錯的,你年紀不小沒個著落,倒可留心些。”
方佺白了白他不搭話,梧桐耳尖聽到,轉過頭來看了兩人一眼,就把剛才二人說的話小聲又講給雪海聽,雪海聽了笑著跟梧桐耳語說:“這話要讓小姐聽見,才讓他們見識見識什麽叫心善呢,看來王爺身邊並不都是穩重的人。”
“難怪小姐常言,天下俗人甚多。”
穆清坊可逛的就是這一帶,往西去就是各家青樓歌坊,所以一行人就出了穆清坊,往東去了鹽市街,以寧猜到西邊是什麽所在,就問蕭玖道:“九弟,我有一事問你。”
“嫂子盡管問。”
“你愛去西邊兒,你七哥常跟你去嗎?”
“哈哈哈,有意思了。”蕭玖大笑,又故意拖長語調,朝著蕭瑮擠眉弄眼,“我七哥嘛…嘖,嫂子這個問題叫我怎麽回答才好呢?”
蕭瑮負手:“如實答。”
“來過……一次。”
“哦?”
“我騙著來過一次,之後就再也沒被我騙過。”
“那次喝酒了嗎?”
“當然喝了,不過嫂子放心,七哥他就只喝了酒,別的什麽也沒幹。”
以寧笑著看看蕭瑮:“我也不是不放心,隨便問問,心裏有個數。”
蕭瑮追問她:“夫人要有個什麽數?”
以寧道:“我從前在家裏學了幾個釀花酒的方子,王爺要是有別處愛喝的花酒,我那些粗笨的手藝倒好省了,免得丟醜。”
蕭瑮笑說:“還好我自重,差點錯過夫人的好酒。”
談笑間,幾人轉過街角,以寧看到街邊有一家茶舍十分特別,鹽市街是富商雲集的所在,道路兩邊的屋宇十分氣派,三四層的都是尋常,六七層的高樓也有不少,這家茶舍矮矮一間,在兩座高樓之間顯得極為簡陋,仔細看去,舍內有一個老婆婆在爐邊看火,裏面沒有客人,只有孤零零兩張桌子和幾張板凳,正好以寧也累了,就指著茶舍說:“我們走了也有一會兒了,進去喝杯茶,歇歇腳如何?”
蕭瑮和蕭玖順著以寧指的方向看去,蕭瑮知道以寧眼裏常有別人看不到的東西,所以並不奇怪,蕭玖猶豫地問:“啊?這間?嫂子受累,咱們再往前走兩步就是祥瑞茶坊,這小地方,如何能讓嫂子委屈。”
蕭瑮擡步往前:“被廢話了,就這兒。”
七個人進去,正好把兩張桌子坐滿,老婆婆熱情招待,先給他們每人倒了一杯熱水,殷勤問道:“幾位貴人要喝什麽茶?小店簡陋,只有龍井和瓜片,貴人都嘗嘗?”
以寧答道:“好,那各來一壺。”
等茶的空檔,蕭玖還是忍不住問:“嫂子為何執意要來此間?”
以寧輕笑:“萬紅中一點綠,你不好奇是何綠嗎?”
蕭玖點頭:“是噢,瞧著也沒什麽生意,這遠近地價可高得嚇人啊。”
“所以要問問。”以寧見婆婆從後面出來,轉臉問道,“婆婆,您這茶館開了有多久了?”
“好多年了,我都已經記不清年頭了,就記得從前我才嫁過來的時候,這裏還是一片荒地方。”
蕭玖有些意外,自己在這一帶廝混也算很久,竟不知這裏還有荒蕪的時候:“是嘛,那可夠久的了。”
“可不是,您幾位看看外頭,現在都是高樓啦,誰能想到以前是那個模樣呢。”
以寧道:“是呢,我們打那邊兒走過來,就您的茶館最顯眼。”
“哈哈哈,還顯眼呢,這一條街,就屬我的茶館最破,我天天在這兒坐著,好幾天,就你們來喝茶。”
以寧見婆婆笑得開心,也笑問:“店裏生意不好,您怎麽還樂呢?”
老婆婆給他們沏茶來,手裏忙嘴裏也不閑著:“不瞞您說,我也不指著這個生活,如今我兒子也當了官了,家裏條件不錯,可是我啊,閑不下來的命,老頭沒了,心裏難受,就守著這個茶館兒,白天在前面看店,晚上在後面睡覺,我有手有腳,一個人過也挺好,在我兒子家裏啊,不自在。”
蕭玖問:“您這裏雖說不大,前後院兒倒也周正,左右鄰居就沒人要把您這兒盤下來?”
“要買的人多呢,是我自己不願意,在這兒住著啊,就感覺我家老頭子還在一樣,這裏一磚一瓦都是他親手壘起來的,我舍不得。”
以寧聽了心裏泛酸,看到老婆婆眼裏也是淚光閃閃的,趕緊問了別的話:“您兒子做的什麽官啊?”
“農丞,我就知道這麽一個官名,就是管種田的,我兒子就是農丞。”
以寧心下了然,農丞可不是管種田的官兒,管的可是全國鹽業從生產分配到轉運行銷一大套的事情,難怪這一間小小茶舍能在高樓林立的鹽市街生存下來,誰敢來拆了農丞大人家的老宅呢?
蕭瑮和蕭玖也吃了一驚,對視了一眼,這也算是奇遇,他們二人常能見到農丞大人,誰能想到眼前這位老人家就是他的母親呢。
以寧的疑惑有了答案,就跟老婆婆聊起來閑話:“婆婆,您這茶葉是好茶葉,可是泡出來的茶差了點味道。”
婆婆走到以寧身邊,笑道:“咱們從前賣茶,也就是給趕路的人解渴,水燒開了往壺裏倒嘛,水是正主,誰又去品茶怎麽樣呢,到如今,我看城裏的茶館都是正經賣茶了,我看夫人您是個講究人,您卻教教我,好茶要怎麽泡呢?”
以寧往裏讓了讓,請婆婆坐下:“也不難,您說水是正主,這句話很對,泡茶最講究的其實是水,水好喝,茶才好喝,您家用的是深井水,已經算很好的,又輕又寒,只是茶葉放得太多了,喝不出水的味道,往後您泡茶之前把茶葉用溫水洗一遍,再少放一些,茶就會好喝很多。”
婆婆琢磨著:“洗一遍,那還能有味兒嗎?”
以寧道:“您晚上就先試試,要是不管用,就當我沒說。”
“好,我先試試,要是好喝,您下次來,我請您幾位喝茶。”
“一言為定啊。”
“老太太我從不食言。”
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走著走著,以寧就看到了自家的胭脂鋪子,不禁多看了兩眼,蕭瑮並不知道這是林家的鋪子,只以為她女兒家想逛,主動說:“難得出來,就進去看看唄,我從來沒進過胭脂鋪子,也讓我開開眼。”
蕭玖也附和道:“走走走,出來一趟,怎麽也得讓七哥恭維恭維嫂子不是。”
說著一行人進了在水閣,以寧平常很少用胭脂,偶爾點點也就是自家制的最尋常的顏色,但是胭脂盒子往往精致,擺在梳妝臺上格外好看,以寧三五不時也會買些,尤其現在林家的胭脂鋪子都是以寧在管,一有什麽新鮮樣式,都要以寧看過了店裏才開始賣,所以進了店裏,蕭瑮和蕭玖兩個看得比以寧還要認真。
掌櫃的親自出來接待他們,以寧躲在蕭瑮身後給尹掌櫃使眼色,掌櫃的會意,並不表明以寧的東家身份,就當是一般貴族夫人招待,尹掌櫃還假模假樣地給以寧推薦新品:“夫人您看這款,是本店新上的紅紗帳,它粉質細膩,香氣沁脾,顏色雖淡,但是極為提色,淡妝若素,最適合日常使用。”
以寧淺笑著點頭,這歀胭脂別的倒罷了,香味最是不俗,以寧想到之前尹掌櫃送來看時,只有雪海不在,就叫雪海過來:“雪海你來,你聞聞,香不香?”
雪海過去仔細嗅了說道:“好香,和尋常脂粉的味道不大一樣,加了什麽?味道有些熟悉。”
“去年端午,我們喝的什麽酒?”
雪海恍然大悟:“哦~菖蒲酒,這是菖蒲香,上品上品。”
蕭瑮和蕭玖聞言也拿了來聞,只覺得好聞,並不覺得有什麽不同。
以寧又和雪海說:“喜歡不喜歡?”
雪海回道:“喜歡。”
以寧湊在雪海耳邊小聲說道:“我就知道你一定喜歡,上次送來我就給你留了,是我忙忘了,晚上回去拿給你,她們幾個都不喜歡,不識貨。”
雪海聽了直笑,也低聲回說:“還是小姐疼我。”
快到中秋,以寧有心給自己院裏的女孩兒們送點禮物,既然在這兒了,就送胭脂也不錯,於是看了一圈對掌櫃的說:“掌櫃,我要這種點唇的紫茉莉、這種抹頰的蘇方木,兩盒一套,用九種不同顏色花紋的錦盒放好,多長時間能包好?”
尹掌櫃道:“夫人不必在此等候,我們店裏晚些就派人給您送到府上,您晚上回家的時候,東西自然已經送去了。”
“如此最好。”以寧朝雪海努嘴,示意她悄悄把錢付了,眾人出門去,雪海故意落後一步付錢,尹掌櫃猶豫:“雪海姑娘,咱們小姐在自己鋪子裏買東西也要付錢嗎?”
“尹掌櫃您糊塗了,每樣東西進出都要記錄的,小姐買了九套就是十八件,算上咱們在水閣的錦盒,錦盒裏附贈的錦袋,樣樣件件都是有字有據,記錄在案的東西,不付錢,您這賬怎麽記,難道寫東家自取一十八件?今日拿幾件,明日拿幾件,您要是次次詳細記下還好,但凡有一次疏忽了,到每季清點貨物、整理賬簿的時候都是麻煩,付錢了就可以走日常流水賬,我也就是順手,給您省了許多麻煩事兒,您說是不是?”
“是,是,姑娘想得周全,姑娘慢走,代老身向府裏幾位姑娘問好。”
“一定,您老留步。”說完就快步跟上,又走到以寧身邊。
蕭瑮出來才回過神,問以寧道:“咦,奇怪,怎麽沒叫我付錢?”
以寧還沒開口,蕭玖搶白道:“這個好懂,像這樣的店鋪,貴姓人家都是一家一個賬本,到年底了把賬簿送到府上一並清算,做的是長久的買賣。我要問嫂子一句,買這麽多是何用處?應該不都是自己用吧。”
蕭玖所說一家一個賬本的算法的確很多,京城裏貴族遍地,如此做法的確方便,但是這樣到底有風險,所以也不是所有做貴族生意的店鋪都會這麽做,林家就是如此,說的明白一點就是只認錢不認人,林家畢竟不是紮根京城的商戶,沒必要在這兒留下多少累贅。以寧懶得去解釋這些,只當默認蕭玖所說,只回答他另一個問題:“這不是要到中秋了嘛,給院子裏年輕姑娘們備點節禮。我身邊這四個不算,院裏小丫頭正好九個。”
“嫂子出手真是大方啊,在水閣的胭脂可不便宜。”
“既是節禮,自然要挑好東西了。”
蕭玖又問:“小丫頭送胭脂,那小小子呢?院裏一定還有嬤嬤,這些人送什麽?”
以寧道:“他們好說,直接給錢就行了,送東西他們還不一定樂意呢。女孩兒的心思我好明白,旁的這些人叫我怎麽猜去。”
蕭瑮和蕭玖都笑了,幾個人在前頭有說有笑,後面跟著的也忍不住聊起來,先是吳山對方佺說:“少見有夫人親自給下人備節禮的,咱們夫人心腸倒是不錯,出手也大方。”
方佺回道:“夫人的確心善。”
吳山又湊到方佺跟前小小聲嘀咕:“我看夫人身邊幾位丫頭都挺不錯的,你年紀不小沒個著落,倒可留心些。”
方佺白了白他不搭話,梧桐耳尖聽到,轉過頭來看了兩人一眼,就把剛才二人說的話小聲又講給雪海聽,雪海聽了笑著跟梧桐耳語說:“這話要讓小姐聽見,才讓他們見識見識什麽叫心善呢,看來王爺身邊並不都是穩重的人。”
“難怪小姐常言,天下俗人甚多。”
穆清坊可逛的就是這一帶,往西去就是各家青樓歌坊,所以一行人就出了穆清坊,往東去了鹽市街,以寧猜到西邊是什麽所在,就問蕭玖道:“九弟,我有一事問你。”
“嫂子盡管問。”
“你愛去西邊兒,你七哥常跟你去嗎?”
“哈哈哈,有意思了。”蕭玖大笑,又故意拖長語調,朝著蕭瑮擠眉弄眼,“我七哥嘛…嘖,嫂子這個問題叫我怎麽回答才好呢?”
蕭瑮負手:“如實答。”
“來過……一次。”
“哦?”
“我騙著來過一次,之後就再也沒被我騙過。”
“那次喝酒了嗎?”
“當然喝了,不過嫂子放心,七哥他就只喝了酒,別的什麽也沒幹。”
以寧笑著看看蕭瑮:“我也不是不放心,隨便問問,心裏有個數。”
蕭瑮追問她:“夫人要有個什麽數?”
以寧道:“我從前在家裏學了幾個釀花酒的方子,王爺要是有別處愛喝的花酒,我那些粗笨的手藝倒好省了,免得丟醜。”
蕭瑮笑說:“還好我自重,差點錯過夫人的好酒。”
談笑間,幾人轉過街角,以寧看到街邊有一家茶舍十分特別,鹽市街是富商雲集的所在,道路兩邊的屋宇十分氣派,三四層的都是尋常,六七層的高樓也有不少,這家茶舍矮矮一間,在兩座高樓之間顯得極為簡陋,仔細看去,舍內有一個老婆婆在爐邊看火,裏面沒有客人,只有孤零零兩張桌子和幾張板凳,正好以寧也累了,就指著茶舍說:“我們走了也有一會兒了,進去喝杯茶,歇歇腳如何?”
蕭瑮和蕭玖順著以寧指的方向看去,蕭瑮知道以寧眼裏常有別人看不到的東西,所以並不奇怪,蕭玖猶豫地問:“啊?這間?嫂子受累,咱們再往前走兩步就是祥瑞茶坊,這小地方,如何能讓嫂子委屈。”
蕭瑮擡步往前:“被廢話了,就這兒。”
七個人進去,正好把兩張桌子坐滿,老婆婆熱情招待,先給他們每人倒了一杯熱水,殷勤問道:“幾位貴人要喝什麽茶?小店簡陋,只有龍井和瓜片,貴人都嘗嘗?”
以寧答道:“好,那各來一壺。”
等茶的空檔,蕭玖還是忍不住問:“嫂子為何執意要來此間?”
以寧輕笑:“萬紅中一點綠,你不好奇是何綠嗎?”
蕭玖點頭:“是噢,瞧著也沒什麽生意,這遠近地價可高得嚇人啊。”
“所以要問問。”以寧見婆婆從後面出來,轉臉問道,“婆婆,您這茶館開了有多久了?”
“好多年了,我都已經記不清年頭了,就記得從前我才嫁過來的時候,這裏還是一片荒地方。”
蕭玖有些意外,自己在這一帶廝混也算很久,竟不知這裏還有荒蕪的時候:“是嘛,那可夠久的了。”
“可不是,您幾位看看外頭,現在都是高樓啦,誰能想到以前是那個模樣呢。”
以寧道:“是呢,我們打那邊兒走過來,就您的茶館最顯眼。”
“哈哈哈,還顯眼呢,這一條街,就屬我的茶館最破,我天天在這兒坐著,好幾天,就你們來喝茶。”
以寧見婆婆笑得開心,也笑問:“店裏生意不好,您怎麽還樂呢?”
老婆婆給他們沏茶來,手裏忙嘴裏也不閑著:“不瞞您說,我也不指著這個生活,如今我兒子也當了官了,家裏條件不錯,可是我啊,閑不下來的命,老頭沒了,心裏難受,就守著這個茶館兒,白天在前面看店,晚上在後面睡覺,我有手有腳,一個人過也挺好,在我兒子家裏啊,不自在。”
蕭玖問:“您這裏雖說不大,前後院兒倒也周正,左右鄰居就沒人要把您這兒盤下來?”
“要買的人多呢,是我自己不願意,在這兒住著啊,就感覺我家老頭子還在一樣,這裏一磚一瓦都是他親手壘起來的,我舍不得。”
以寧聽了心裏泛酸,看到老婆婆眼裏也是淚光閃閃的,趕緊問了別的話:“您兒子做的什麽官啊?”
“農丞,我就知道這麽一個官名,就是管種田的,我兒子就是農丞。”
以寧心下了然,農丞可不是管種田的官兒,管的可是全國鹽業從生產分配到轉運行銷一大套的事情,難怪這一間小小茶舍能在高樓林立的鹽市街生存下來,誰敢來拆了農丞大人家的老宅呢?
蕭瑮和蕭玖也吃了一驚,對視了一眼,這也算是奇遇,他們二人常能見到農丞大人,誰能想到眼前這位老人家就是他的母親呢。
以寧的疑惑有了答案,就跟老婆婆聊起來閑話:“婆婆,您這茶葉是好茶葉,可是泡出來的茶差了點味道。”
婆婆走到以寧身邊,笑道:“咱們從前賣茶,也就是給趕路的人解渴,水燒開了往壺裏倒嘛,水是正主,誰又去品茶怎麽樣呢,到如今,我看城裏的茶館都是正經賣茶了,我看夫人您是個講究人,您卻教教我,好茶要怎麽泡呢?”
以寧往裏讓了讓,請婆婆坐下:“也不難,您說水是正主,這句話很對,泡茶最講究的其實是水,水好喝,茶才好喝,您家用的是深井水,已經算很好的,又輕又寒,只是茶葉放得太多了,喝不出水的味道,往後您泡茶之前把茶葉用溫水洗一遍,再少放一些,茶就會好喝很多。”
婆婆琢磨著:“洗一遍,那還能有味兒嗎?”
以寧道:“您晚上就先試試,要是不管用,就當我沒說。”
“好,我先試試,要是好喝,您下次來,我請您幾位喝茶。”
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